Lobo de Vasconcellos
Vinificação: Seleção das uvas cortadas e transportadas em caixas diretamente para a vinícola. Vinificação com esmagamento e desengace. Fermentação em moinho aberto temperado controlado. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de prova: Profundo e sofisticado. Rubi de densidade relativa. Nariz vegetal com um lado selvagem e sedutor. Pólvora leve, fusível, frutas frescas e pimenta preta. A boca é muito fresca, cheia de contrastes. Acidez elevada, taninos médios, secura final. Vinho com forte personalidade.
Caracteristicas
Produtor: Lobo de Vasconcellos Wines
Região: Alentejo
Tipo: reserva tinto
Ano: 2020
Castas: Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Enologo: Manuel Lobo
Vol.Alcool: 14,5%
Temp.Servir: 16º-18º